더위 이겨내는 여름음식

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더위 이겨내는 여름음식
안녕하세요, 화인통증의학과입니다. 본격적인 더위가 슬슬 시작되고 있는 만큼 야외에서 조금만 있어도 참을 수 없는 날씨가 되었는데요. 오늘은 뜨거운 햇볕을 이기고 더위를 물리치는 여름음식에 대해 함께 알아보도록 할게요. 01. 매실 여름철 갈증 해소뿐만 아니라 살균과 향균작용을 도와 식중독을 예방하는데 매실의 유기산은 신진대사를 활발히 하고 피로를 해소하는 효과를 가지고 있습니다. 02. 오이 오이는 95%가 수분으로 구성되어 있으며 수분과 함께 이뇨 작용을 도와 열을 내려주고 피를 맑게 해주는 효과 가 있는데요. 체내의 열을 내려 여드름 에방과 땀띠를 진정시켜주는데 효과적입니다. 03. 메밀 메밀은 찬 성질을 가지고 있어 메밀을 먹으면 몸속에 쌓여있던 열기와 습기가 빠져나가면서 몸이 가벼워 지고 기운을 낼 수 있는데요. 루틴 성분은 이뇨작용을 돕고 필수 아미노선 및 비타민이 풍부해 비만예방에도 좋다고 해요. 04. 삼계탕 삼계탕은 단백질과 아미노산이 풍부하여 인삼과 마늘, 대추 등의 건강 재료가 영양을 채워 한여름 지친 체력을 보충하는데 좋은 전통 보양식으로 원기회복 및 혈액순환 촉진, 면력증상, 암예방 효과도 있습니다.

더위 이겨내는 여름음식

안녕하세요, 화인통증의학과입니다.

본격적인 더위가 슬슬 시작되고 있는 만큼

야외에서 조금만 있어도 참을 수 없는

날씨가 되었는데요.

오늘은 뜨거운 햇볕을 이기고 더위를 물리치는

여름음식에 대해 함께 알아보도록 할게요.

01. 매실

여름철 갈증 해소뿐만 아니라 살균과 향균작용을 도와

식중독을 예방하는데 매실의 유기산은 신진대사를 활발히 하고

피로를 해소하는 효과를 가지고 있습니다.

02. 오이

오이는 95%가 수분으로 구성되어 있으며 수분과 함께

이뇨 작용을 도와 열을 내려주고 피를 맑게 해주는 효과

가 있는데요. 체내의 열을 내려 여드름 에방과 땀띠를

진정시켜주는데 효과적입니다.

03. 메밀

메밀은 찬 성질을 가지고 있어 메밀을 먹으면 몸속에

쌓여있던 열기와 습기가 빠져나가면서 몸이 가벼워

지고 기운을 낼 수 있는데요. 루틴 성분은 이뇨작용을

돕고 필수 아미노선 및 비타민이 풍부해 비만예방에도

좋다고 해요.

04. 삼계탕

삼계탕은 단백질과 아미노산이 풍부하여 인삼과

마늘, 대추 등의 건강 재료가 영양을 채워 한여름

지친 체력을 보충하는데 좋은 전통 보양식으로

원기회복 및 혈액순환 촉진, 면력증상, 암예방

효과도 있습니다.

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